Aktualności

GĘSINA NA ŚW. MARCINA

Od 10 listopada Szef Kuchni Marcin Sołtys zaprasza na specjalnie przygotowane menu na tę okazję.

 

 

 

PRZYSTAWKA

Terrina z pieczonej gęsi | marynowane śliwki | sorbet z buraków | posypka owsiana | popcorn z prosa

35 PLN

 

ZUPA

Zupa fasolowa na wywarze z gęsi | smażona kapusta włoska

19 PLN

 

DANIE GŁÓWNE

Pierś z gęsi sous vide | placek gryczany | mus z dyni | gruszka marynowana w herbacie | sos porter

55 PLN

< POWRÓT